산삼(산나물+삼겹살)데이, 경북문화관광공사 이벤트

경북문화관광공사에서 '산삼데이' 행사를 개최합니다. 이 행사는 경북 북부권의 산림 관광 활성화를 위해서 마련한 이벤트입니다. 이번 가을 산림자원과 미식 콘텐츠가 결합된 형태의 관광 프로그램을 체험해 보실 수 있습니다.

 

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산삼데이란

산삼이란 산나물과 삼겹살을 함께 지칭하는 표현으로, 산나물과 삼겹살 등 지역의 먹거리 체험을 하는 관광 프로그램입니다. 이번 행사는 경북 북부권 산림관광의 매력을 알리고 지역 경제 활성화를 도모할 목적으로 개최됩니다.

 

산삼데이 일정과 장소

11월 1일과 11월 29일 양일간에 걸쳐 '산삼데이'행사가 예정되어 있습니다.

 

2025년 11월 01일 토요일 상주의 장각폭포 주차장

2025년 11월 29일 토요일 봉화의 백두대간 수목원

 

산삼데이 행사

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산삼데이에서는 곰취 ·참나물 ·고사리 등 상주와 봉화의 대표 산나물을 활용한 시식 체험할 수 있습니다. 그리고 지역 농특산물 홍보 및 판매 부스 운영하여 지역 건강한 먹거리를 소비자에게 바로 연결하기도 합니다. 동시에 산나물 요리 레시피 공유 등의 체험 프로그램 을 운영하여 산나물을 활용한 요리를 널리 알리는 행사를 합니다.

 

경북 백두대간 트레일6 챌린지와 연계한 코스로 구성되어 트레킹을 즐긴 후 지역의 산나물을 맛보고, 휴식을 하며 치유하는 '웰니스 관광'의 목적을 달성하는 것을 이번 행사의 목표로 삼고 있습니다.

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경상북도 문화관광공사가 주관하는 이번 행사를 통해 문화관광공사가 경북의 대표 먹거리와 산림문화를 함께 체험할 수 있는 기회이자, 지역 농가와 소상공인에게도 실질적인 도움이 되는 기회이기를 바라며, 앞으로도 지역 자원을 활용한 체험형 관광콘텐츠를 발굴해 나가겠다고 밝혔습니다.